Avocado-Grapefruit-Salat

Dieser leckere frische Salat ist schnell fertig und macht dank der Avocado satt.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten für 2 Personen:

1 Avocado
1 Grapefruit
1 EL Zitronensaft
Pfeffer
1 EL Sesam

Zubereitung:

  1. Halbieren Sie die Avocado und entfernen Sie den Kern und die Schale.
  2. Schneiden Sie die Avocado in Würfel und geben Sie diese in eine Schale. Beträufeln Sie die Avocado sofort mit Zitronensaft, damit sie nicht braun wird.
  3. Halbieren Sie die Grapefruit und löffeln Sie das Fruchtfleisch zu den Avocado-Würfeln.
  4. Geben Sie etwas frisch gemahlenen Pfeffer und Sesam über den Salat.